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时间:2018-09-28 来源:养生网

荔枝,又名离枝。因荔枝色、香、味皆美,故有“果王”之称。荔枝的营养富厚,吃了对身体有很是多的长处。那么荔枝可以怎么吃呢?

荔枝可以怎么吃

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荔枝大枣羹

原料:荔枝100克,大枣10枚,白糖少许。

做法:荔枝去皮核,切成小块。大枣洗净,放入锅内,加适量清水烧开后,放入荔枝,白糖。待糖溶化烧沸,即可装入汤碗食用。

功能:具有补血安神、健脾养心的功能。

荔枝浆

原料:荔枝1000克,蜂蜜适量。

做法:取新鲜荔枝榨出果浆,入锅内,插手蜂蜜搅匀,煮熟后置于瓷瓶中,封口1月阁下。当浆蜜结成香膏,放入冰箱中生存。

功能:具有益气养阴,通神健脑的功能。合用于贫血,心悸,失眠,气喘,咳嗽,食欲缺乏,消化不良, 少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则,神经衰弱,便秘等病症。

荔枝莲籽粥

原料:荔枝干7枚,莲籽(去芯)5枚,粳米60克。

做法:先将荔枝干去外壳,莲籽洗净,与粳米同入锅内,加水煮成稀粥。

功能:具有健脾止泻的功能。对付脾虚久泻、老人肾虚、五更泻者,常服有效。

荔枝海带汤

原料:干荔枝果7枚,海带30克,黄酒少许。

做法:将干荔枝去外壳,海带水发后洗净,切片。锅内加清水,入荔枝干、海带片,煮沸后用小火炖至海带软烂,插手黄酒少许,烧沸后即可。

功能:这道汤具有软坚散结的功能。合用于淋投合核、胀气等病症食用。

荔枝炒牛肉

原料:牛肉200克,荔枝100克,姜5克,红辣椒5克,青椒10克,盐、鸡精、老抽、生粉、食用油、麻油适量。

做法:荔枝去皮去核。牛肉洗净抹干水,切薄片。加老抽,少量生粉,料酒腌半小时。热锅凉油,放入姜片,牛肉片翻炒匀称至完全变色。放入青红椒爆炒,加盐、鸡精调味。再插手荔枝翻炒至熟,淋少量麻油即可出锅。

功能:具有健脾养心、美容养颜的功能。

荔枝

荔枝有什么营养代价

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荔枝中含有富厚的糖分、卵白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等, 夏日养生保健秘诀:五要三不宜 1要保持情绪欢畅2要动静结合.3要注意饮食卫生4要多试试以热除热。5要适当吃些苦味食物夏令尤其需要。6不宜用饮料代替白开水7不宜睡砖石地上8不宜“快速冷却”。,尤其富含维生素C和卵白质。常常食用荔枝,不只具美容护肤的功能,也可加强机体免疫成果,有效防病抗病。除此之外,荔枝中含有一种有降血糖浸染的物质,对糖尿病患者十分适宜。

荔枝

荔枝的饮食宜忌

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1、大大都人都可以食用荔枝, 在健康饮食方面还有,多吃一些蛋白质含量高的食物这样对我们的身体的新陈代谢很有好处。让自己的身体长期处于一种健康的状态,保持饮食习惯就能有效的保证健康。而且饮食要清淡,油多的菜会让人们在饭后产生疲惫的感觉,尤其适宜产妇、老人、体质虚弱者、病后保养者以及贫血、胃寒和口臭者食用。可是不适宜咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血者食用。

2、食用荔枝时,应该制止与胡萝卜及黄瓜同食。因为荔枝含有维生素C,与胡萝卜及黄瓜同食容易粉碎维生素C,使营养代价低落。

荔枝

荔枝的选购储存

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1、选购荔枝时应该选择果实圆而略尖,果皮具刺手感带弹性的优质荔枝。而不要选择果皮为黑褐或玄色,汁液外渗,果肉发红的劣质荔枝。

2、储存荔枝时可以用塑料袋密封后放在阴凉处,一般能生存6天阁下。假如放入冰箱内,可保鲜1个月阁下。

荔枝

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